Il sangue è costituito da una parte liquida il PLASMA e da una parte corpuscolata GLOBULI ROSSI, BIANCHI e PIASTRINE.
IL PLASMA:
Il plasma rappresenta il 55-60% del volume del sangue ed è composto per il 90% da acqua in cui si trovano diverse sostanze: proteine, ormoni, vitamine, grassi, glucosio, sostanze azotate.
I GLOBULI ROSSI:
I globuli rossi rappresentano il 40-45% del volume del sangue sono piccole cellule e sulla loro superficie ci sono delle proteine molto specifiche che determinano i gruppi sanguini. Inoltre, i globuli rossi tramite l'emoglobina trasportano l'ossigeno.
I GLOBULI BIANCHI:
I globuli bianchi rappresentano meno dell'1% del volume del sangue e sono responsabili della difesa immunitaria.
LE PIASTRINE:
Le piastrine sono fondamentali per fermare emorragie e per la coagulazione del sangue.